Новые стандарты для консервированных овощей, фруктов и грибов

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)  утвердил  национальные стандарты в области переработки фруктов, овощей и грибов.

ГОСТ 34110-2017 «Фрукты, овощи, грибы и продукты их переработки замороженные. Правила приемки и методы отбора проб».
Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 25.08.2017.
Область применения: Стандарт распространяется на замороженные (быстрозамороженные) целые и нарезанные фрукты (ягоды), овощи, грибы и продукты их переработки (далее - замороженные продукты) и устанавливает правила приемки и методы отбора проб.

ГОСТ 34129-2017 «Овощи соленые и квашеные, фрукты соленые и моченые. Правила приемки, отбор и подготовка проб».
Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.08.2017
Область применения: Стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, соленые и моченые фрукты, их смеси, полуфабрикаты из них (далее - продукты) и устанавливает правила приемки, методы отбора и подготовку проб для испытаний.

Данные ГОСТы будут введены в действие с 01.01.2019 года